バーベキュークラブ「バーベキュー器材レンタル、食材販売のBBQ CLUB」

バーベキューと焼肉の違い、それは食べ方にあります。
バーベキューは、焼き終えて食べるスタイルですが、焼肉は、調理をしながら食べるスタイルです。それがバーベキューと焼肉の大きな違いなのです。日本人の潜在意識の中には「素材の味を大切にする」という思想があり、それは焼肉においても浸透しています。
薄切りのお肉であれば、軽く炙る程度の調理などの食べ方をするのはそのためなのです。
一方の欧米などでは、分厚いステーキ肉を食べる文化が浸透しています。そのため、しっかりと焼く事に重きを置き、じっくり焼いた肉や野菜を焼いた後にそれぞれのお皿に盛り付けて、みんなで一緒に食べるというのが基本的なスタイルとなっています。
日本においてバーベキューというのは、焼きながら食べるというのが一般的なスタイルとなっていますが、細かな分類をするのなら、それは焼肉に分類されるのです。

バーベキューと焼肉には上記のような違いがあるのです。
このような違いがあるのを知っておけば、より一層バーベキューを楽しむ事ができるでしょう。

バーベキュークラブでは、レンタルにてBBQ器材をご用意しています。
東京のバーベキュースポットである晴海ふ頭公園や大井ふ頭、新木場公園でバーベキューをする際には、是非バーベキュークラブにてBBQ器材を準備し、楽しんで下さい。
そして、上記のバーベキューと焼肉の違いを家族や友人などに話して下さい。
きっと、楽しいバーベキューの場となる事でしょう。